Des coques en chocolat devenues la spécialité de Cabourg !
Mettez de côté les calissons de Marseille, les berlingots de Pézenas, ou les galets en chocolat de Dieppe et découvrez les coques en chocolat.
Cette spécialité de Cabourg est adorée des petits comme des grands pour sa douceur et sa gourmandise extrême.
Coques en chocolat : peut-on en commander ?
Heureusement que l’on peut en commander!
C’est d’ailleurs l’un des grands avantages des boutiques en ligne comme celle qui a été créée par celles et ceux qui sont à l’origine de cette spécialité de Cabourg ! Où que vous soyez en France, vous avez la possibilité de les savourer.
De plus, vous pouvez passer commande en tant que particulier pour votre plaisir personnel mais aussi en tant que professionnel.
Alors, si vous êtes gérant d’une entreprise, n’attendez plus une seconde et foncez offrir ces gourmandises chocolatées à vos clients, partenaires et collaborateurs.
Il en est de même pour les gérants de gîtes, de chambres d’hôtes, d’hôtels ou de restaurant. Rien de tel pour accueillir vos clients et leur souhaiter la bienvenue !
Pour vos commandes, profitez de nombreux conditionnements mais aussi de petits sachets de coques en chocolat pratique qui peuvent être accompagnés d’une étiquette sur laquelle écrire un message personnalisé.
Attention, les commandes sont limitées à une quantité minimum de 100 unités.
Quel est l’historique de cette spécialité de Cabourg ?
Les coques en chocolat sont une spécialité de Cabourg qui porte en elle de nombreuses marques de l’histoire de la ville mais aussi de ses habitants.
👉 C’est en effet une sorte de croisée des chemins où se mêlent les balades familiales d’antan à la recherche des coquillages à marée basse et l’ambiance qui s’en dégage.
Au niveau de la technicité comme dans les ingrédients utilisés ou de la forme, les coques fabriquées par Les Coques de Cabourg ont des choses à nous conter !
Au goûter, avec son thé ou son café, vous ne pouvez que l’aimer !
Représentée sous la forme du célèbre coquillage que tout le monde a longtemps recherché, enfoui dans le sable, cette spécialité de Cabourg sait faire parler d’elle.
Ces petites gourmandises sont désormais de véritables richesses culturelles.
Chacun des coffrets confectionnés que vous pouvez acheter sont marqués d’un dessin connu, dont le sujet est un lieu de Normandie.
Vous pouvez alors partir en voyage sans bouger de chez vous, sans prendre la route, et découvrir des lieux historiques comme la plage de Cabourg, le vieux bassin d’Honfleur, les falaises d’Etretat, le Mont Saint-Michel, la Glorieuse Pointe du Hoc, etc.
Comment sont confectionnées les coques en chocolat ?
Comme vous pouvez vous en douter, nous n’avons pas la recette précise et, de toutes façons, même si cela était le cas, nous n’aurions pas le droit de vous la donner.
Tout ce que nous avons besoin de savoir de cette spécialité est qu’elle est conçue à base de chocolat, naturellement, mais qu’elle enrobe d’autres saveurs toutes aussi délicieuses les unes que les autres…
En effet, les artisans chocolatiers qui les ont créées dans leur atelier normand ont souhaité y incorporer d’autres spécialités de leur région comme un mélange délicatement réalisé avec du caramel, de la fleur de sel et/ou de la teurgoule.
Ça y est, vous salivez ?.
Il existe diverses présentations de ces coques mais vous pouvez vous procurer un grand basique qu’est le coffret aux 36 assortiments différents.
En tous cas, si vous avez envie d’un repas 100% réalisé à base d’une spécialité de Cabourg, commencez par des coquillages en guise d’entrée et/ou de repas et poursuivez avec des coques en chocolat.